石材工业的产业链包括石材资源挖掘，地质的勘探，矿山的开采，原料运输等等，还有一些的相关领域需要涉及到岩石学等。

石材的产品类别按照加工工艺的不同，可以分为异形产品，例如雕刻，空心柱与实心柱等，板材产品包括大板与规格板等，又可以分为室内与室外石材。

加工工艺流程就各类石材产品加工而言，不同的产品加工工艺也不相同，石材的加工也是一个步骤一个步骤来的。

矿山开采是所有石材加工的第一步，开采也是分为人工开采与爆破开采，而且在爆破开采也是分为微爆破开采与大爆破开采两类，在沿海一带的石材开采会使用人工开采与微爆破的方式，因为当地岩石质地较软，但是在四川当地的花岗岩会采用大爆破的方式进行开采，因为其花岗岩石材质地比较硬，一般选择大爆破的方式开采石材的使用率比较低，因为都在爆炸中碎裂了，除非是石材质地非常坚硬，否则一般不会选择这种方式。

锯割加工荒料，刚被开采出来的大型石块叫做荒料，一般会使用金刚石圆盘锯进行加工成石板，如果是大理石还可以用金刚砂锯进行加工，金刚石圆盘锯使用一种圆盘锯片，锯片上镶有粉末冶金粘连的金刚石颗粒，这种加工的设备可以加工非常坚硬的石材，在使用方面也是非常的灵活，缺点就是圆盘的直径需要是石材二倍的高度加上法兰盘直径，而太大的锯片制造非常的困难，所以不利于加工特别大的规格板材，金刚砂锯是使用一排条形锯片，每条锯片就像木匠使用的手工锯锯条一般，但是金刚砂锯是多条平行，每条锯条之间间隔与板材厚度是一样的，金刚砂锯可以将整块荒料一次性锯解成多片板材，但是金刚砂锯因为使用金刚砂作磨料，所以不适合加工质地较硬的花岗岩，一般只适用于加工大理石等质地较软的石材，但是如果荒料中有缺陷，在加工之前没有被发现的话，由于金刚砂锯加工是一次完成的，在加工完发现缺陷就已经来不及了，这将会导致整块荒料的报废，所花的加工费也是浪费了，因此金刚砂锯并不适合缺陷较多的荒料，这种通过加工的石材叫做毛板。

切断加工时一步非常重要的步骤，切断加工就是将已经加工好的毛板或者抛光板进行定形切割加工，主要的加工设备是纵向多锯片切机与横向切机等，板材通过切机切割而成我们所需要的尺寸，这样就可以出厂销售了，我们可以将其制作成300*600与600*900等常规板，也可以根据消费者需要的尺寸进行加工制作，经过以上的工序就可以出厂销售了。